Äæèì Äæàì (Jim Jum)
Ôàíòàñòè÷åñêèé ñïîñîá ðàññëàáèòüñÿ çà óæèíîì, ÷òîáû íàñëàäèòüñÿ Äæèì Äæàíîì ñ íåñêîëüêèìè äðóçüÿìè. Íåáîëüøîé ãëèíÿíûé ãîðøîê, íàïîëíåííûé æèðíûì ìÿñíûì áóëüîíîì, ñòîèò íà ãîðÿùèõ óãëÿõ. Îôèöèàíò ïðèíîñèò àññîðòèìåíò ðàçíûõ òðàâ, êàïóñòó, ìÿñî (êàê ïðàâèëî ýòî ñâèíèíà èëè ïå÷åíü), âçáèòûå ÿéöà, ñòåêëÿííàÿ ëàïøà è, êîíå÷íî, ñâÿùåííûé òàéñêèé áàçèëèê. Îâîùè è ìÿñî áðîñàþò â êîòåë, ãäå îíè ìåäëåííî òóøàòñÿ. Òàê ïîëó÷àåòñÿ ïèòàòåëüíûé è ñûòíûé ñóï íà óæèí.
Êàíîì Äæèí (Kanom Jeen)
Êóíã Ñîì Ïàê Ðóàì (Gang Som Pak Ruam)
Ãàé Ïàä Êèíã (Gai Pad King)
Êàî Íà Ôåò (Kao Na Phet)
Êàí Ñîì Ïëà ×îí (Gang Som Plah Chon)