Гай Янг (Gai Yang)

Гай Янг — курица гриль, как и свинина на гриле - Му Янг (moo yang), очень популярное блюдо тайской кухни, поэтому продается везде от тележек с уличной едой до ресторанов. Спутником курицы гриль является рис и вкусный острый Сом Там (салат из зеленой папайи). Целая курица-гриль стоит 120-130 бат, половина курицы или грудка — 50 бат. На тележках уличной еды, у разных продавцов она приготовлена по различным рецептам, но всегда вкусная. Стоит попробовать несколько и выбрать более подходящую для Вас по вкусу.