Кунг Массаман (Gang Massaman)
Если ваши желудки не выносят острой пищи, то не беда – массаман вполне подойдёт нежному европейскому организму. Это блюдо представляет собой карри из кокосового молока с мускатом, корицей и орехами кешью. В итоге получается очень нежная подлива, которую особенно вкусно есть с картофелем. Более того, это халяльное блюдо.
« назад