Кай Тео Лай Сан (Guay Teow Lui Suan)

Удивительно, но в Таиланде тоже готовят блинчики – только из рисового теста. Получаются тончайшие прозрачные лепёшки, в которые можно завернуть овощи, креветки, мясо или рыбу. Особенно вкусно их есть с острым соусом.